すいおう【翠王】(切苗10本1束)
2023年さつまいも苗の販売予定は下記の通りとなります。 今年もたくさんのご注文お待ちしております! 【規 格】 切り苗 1本 約25〜30cm × 10本 = 1束 【特 徴】 ・皮色は黄白色、肉色は淡黄白色、形状は紡錘形です。 ・エレガントサマー同様、葉や茎を食べる品種です。 ・いもは利用しませんので、葉や茎の取り方やつるの成長が効率的な収穫のポイントになります。 ・一般的な葉物野菜よりも栄養価が高く、健康食野菜として効果が期待できます。 【用 途】 葉柄部分の鉄分、カルシウム、カロテン、食物繊維、ポリフェノールの含有量がしゅんぎく、 ほうれんそう、ブロッコリーなどより多く、様々な健康食品に加工され流通しています。 また活性酸素を減らし、ガン予防にも効果があるとも言われています。